krasota.uz
RSS
Добавить статью Добавить статью
Добавить статьюРеклама на сайте
Народ поможет Народ поможет
Контакты Контакты
Кулинария

Полезные свойства корицы

Для многих аромат корицы ассоциируется с чем-то праздничным, уютным и домашним. Специю применяют в приготовлении как сладких, так и несладких блюд. Корицу добавляют в кофе и шоколад, в рисовую кашу, как это делают в Испании, также приправляют мясо и выпечку, а некоторые используют специю в приготовлении коктейлей.

alt

Корица была впервые обнаружена европейскими исследователями на берегах Шри-Ланки в далеком 1536 году. Специю получают из коры небольшого вечнозеленого дерева под названием Cinnamomum Zeylanicum. Кору собирают во время сезона дождей. Именно в это время ее легче всего отделить от дерева.

Полезные свойства корицы.

Корица - отличное средство для улучшения пищеварительных процессов. Специя укрепляет желудок, регулирует обмен веществ, тонизирует и стимулирует. Также она является действенным средством от зубной и мышечной боли. Стебли корицы применяют при высокой  температуре и вирусных заболеваниях.

Травяные сборы, включающие корицу, помогают при депрессии, неврозах, снижении работоспособности и аппетита, недостаточности кровообращения, при хроническом бронхите.

На одну столовую ложку порошка корицы приходится 0,38 мг магния, 0,86 мг железа, 27,84 мг кальция и 1,24 гр диетического волокна. Пищевая ценность – 6 ккал.

alt

Простые рецепты напитков с корицей.

В холодную погоду как нельзя кстати будет бодрящий и согревающий чай. Для его приготовления необходима полоска апельсиновой цедры в виде спирали и палочка корицы. Палочку залить кипятком (0,5 л) и оставить на 10 минут. После, к настою нужно добавить цедру и ароматный черный чай. Жидкость довести до кипения, а после можно разливать по чашкам.

Вкусно, полезно и ароматно – кефирный коктейль с корицей. Он является идеальным напитком для тех, кто ведет здоровый образ жизни или борется с лишним весом. Для его приготовления достаточно добавить коричный порошок в кефир и перемешать.

«Венский» кофе с корицей – невероятно вкусный напиток, любимый кофеманами всего мира. Его можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится 2-3 палочки корицы, 5-6 штук гвоздики, душистый перец – 6-7 горошин, свежемолотый кофе (на 8 чашек), взбитые сливки и вода (2 литра). Для начала приступайте к варке кофе. После добавьте настой из специй и продолжайте варить напиток как обычно. Затем оставьте жидкость на 15 минут. Перед употреблением процедите и разлейте по чашкам, украшая напиток взбитыми сливками и коричным порошком.

Метки: Корица, полезные свойства корицы
Опубликовано: 16 января 2012, 15:40


Добавить в свой: Одноклассники


Последние статьи данного раздела
Последние комментарии
Гузал, мафтункор, сохибжамол булиш учун 1001 маслахат (давоми)
Dima
Salom qalesla Saqol chiqarish xaqida maslahat kerak
Обзор магазина Swarovski Crystallized
Samira
Здравствуйте ещё существует этот магазин
3 рецепта красоты из роз
Динара Салихова
Здравствуйте, Яна. Это наше упущение, но мы имели в виду не только покупные букеты, но и те, что ...
3 рецепта красоты из роз
Яна
Сейчас в розах столько химии, ведь они поступают к нам из заграницы как бы "опьяненные" консерван...
Обзор дома косметологии «Burda» (обновленное)
Дарья
Здравствуйте Линара,скажите пожалуйста сколько стоит обучение на косметолога на данный момент?
БУЙ УСТИРИШ
Shoxruh
Yowim 17da b6yim 165sm bo'y o'stirish haqida maslahat berila
Гузал, мафтункор, сохибжамол булиш учун 1001 маслахат (давоми)
дилрабо
йок бизлар хар доим тугри маслахат берамиз
Гузал, мафтункор, сохибжамол булиш учун 1001 маслахат
Timur
Йигитларга хам фойдаси борми?
Гузал, мафтункор, сохибжамол булиш учун 1001 маслахат (давоми)
Timur
Сизлар берайоткан маслахатларни зарари йокми ?
Гузал, мафтункор, сохибжамол булиш учун 1001 маслахат (давоми)
дилрабо
мени кузим битаси кичик яна битаси катта кичик кузларимни ковоклари осилган шу кузларимга маслаха...

Krasota.uz находится
в зоне Tas-IX
Авторизация
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли пароль?
Подписка
Опрос
На что именно из приведенного ниже списка вы бы хотели получить скидку в 50%?

Фото месяца
Случайное фото
Консультации
Консультирует Виктория Анисимова: врач-диетолог, специалист в области лечебного и профилактического питания
Консультирует фитнес-инструктор Рахимова Зарина
Консультирует косметолог-визажист Баратьянц Екатерина Рудольфовна
Народ поможет
нужна гадалка
добрый день! Мне срочно необходима гадалка, которая очищает, отливает и все прочее. Есть ли у кого кто на примете? Только те, кто реально помогает. Тут годика полтора назад говорили про девуш...
Помогите найти человека в Ташкенте
Здравствуйте, пожалуйста, помогите найти Антонова Бориса Николаевича, 55 года рождения. Или кого-нибудь из Антоновых. Почти 30 лет назад они жили в Ташкенте на ул. Московской (или Новомосковской)и ...
официальный брак или никах?
Привет всем, есть такой душещипательный вопрос.. я живу с парнем узбеком больше полугода.. недавно пошли в мечеть - прочитали никах, но -- все было похоже на какой-то фарс -- имам привел свид...
Материалы присылайте на адрес: info@krasota.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0415 от 16.07.2007

Интернет-ресурс «Info Xizmati» Brand.uz
О проекте  |  Реклама на сайте  |  Правила пользования  |  О редакции  |  Положение для читателей сайта
Сайты сети Brand.uz
Все о материнстве   Сайт для настоящих мужчин        
Сообщество гурманов   
© 2002—2017. Krasota.uz — электронный женский журнал.
При использовании авторских материалов активная ссылка на сайт обязательна!
На удачу!